石阡新聞網訊 珍惜糧食，節約糧食，是中華民族傳統美德，在倡導全民厲行節約和反對奢侈浪費的新時代，甘溪鄉加大厲行節約宣傳力度，加強餐飲服務行業監管，動員全民積極參與光盤行動。同時鼓勵餐飲服務行業推出“半份餐”“光盤優惠”等系列獎勵活動，讓廣大消費者感觸到勤儉光榮的社會新風尚。
這段時間來，在甘溪鄉的各個餐館里，客人就餐后服務員都要認真檢查餐具中的食物殘留情況，如果整個消費沒有造成浪費，餐館將兌現不同程度的打折承諾。長期從事商業活動的老板李顯富走南闖北，經常光顧各種酒店和餐館，談到餐飲行業勸導顧客按需點餐和節儉消費，他認為最近很多地方都做得很好。
用餐消費者 李顯富：以前在外面吃飯，不管走到哪個地方，都是以消費為主，主要是以盡量多點多消費，現在呢？走到很多地方都提倡你吃得了多少就點多少，盡量的不浪費，甚至還有很大一部分店對這個吃完過后，如果說沒有浪費的情況下，會進行收費上的一個打折。
溪畔紅印農莊是鋪溪村村級集體經濟專業合作社實體農莊，合作社負責人馮運啟是從上世紀六十年代苦日子中走過的人，也是一名退伍軍人，對糧食珍愛有加、惜糧如金。長期以來，他總是主張給予不浪費的消費者優惠，對浪費的人群做好節約勸導。
甘溪鄉鋪溪村村級集體經濟專業合作社負責人 馮運啟：對我們這個餐館推出的這個光盤行動，主要是節約糧食反對浪費這樣一個目的，因為我們過去60年代的時候吃過的苦，現在看到生活好了，有很多吃不完的東西，把它倒掉了看到可惜，所以我們倡導這樣一個活動，都是采取吃完了，吃多少點多少，以九點五折的這種優惠讓消費者知道盤中餐的每一粒糧食的金貴。
在甘溪鄉坪望新村井岡山餐館，正在收拾客人用餐后房間衛生的服務員韓夢介紹，自從他們餐館推出雙人餐、三人餐、四人餐等多種菜品搭配按量配菜，用餐做到“光盤”享受9.5折等活動后。不僅客人用餐不浪費，而且給她們清理餐后衛生大大減輕了負擔。
甘溪鄉坪望新村井岡山餐館服務員 韓夢：現在自從倡導的光盤行動，然后我們收桌子都很少看到有鋪張浪費的那些，都基本上是吃得特別干凈，沒有像以前那樣大碗大碗的倒掉。
編輯：孫嵐
